Test Restaurant BMP

€€

Located

123 Test Street

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12h00-14h30

12h00-14h30

12h00-14h30

Last update : Il y a 2 mois

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29 dishes

6 categories

6-58 €

~17 € avg price

All (29)

Dessert — Test Restaurant BMP

Dessert

Main Dishes

Plat du jour — Test Restaurant BMP

Plat du jour

Main Dishes

Croque de Monsieur Jules à la truffe — Test Restaurant BMP

Croque de Monsieur Jules à la truffe

A grignoter

Boeuf bourguignon pommes vapeur — Test Restaurant BMP

Boeuf bourguignon pommes vapeur

Plats

Escargots de Bourgogne en tartelette, purée d'ail confit et crème au persil — Test Restaurant BMP

Escargots de Bourgogne en tartelette, purée d'ail confit et crème au persil

Entrées

Tartelette spéculoos, crème cacahuètes et éclats caramélisés biscuit à la farine de châtaigne et éclats torréfiés — Test Restaurant BMP

Tartelette spéculoos, crème cacahuètes et éclats caramélisés biscuit à la farine de châtaigne et éclats torréfiés

Fromages et desserts

Rouelle de céleri rôti, mousseline de carottes, pleurotes crispy et graines de sarrasin torréfiées — Test Restaurant BMP

Rouelle de céleri rôti, mousseline de carottes, pleurotes crispy et graines de sarrasin torréfiées

Plats

Entrée du jour — Test Restaurant BMP

Entrée du jour

Entrées

Ballotine de truite Baigorri aux amandes, polenta au citron confit — Test Restaurant BMP

Ballotine de truite Baigorri aux amandes, polenta au citron confit

Plats

Formule du déjeuner plat et dessert — Test Restaurant BMP

Formule du déjeuner plat et dessert

Formules

Rillettes de lapin, pickles de moutarde et d'oignons, baguette bio toastée — Test Restaurant BMP

Rillettes de lapin, pickles de moutarde et d'oignons, baguette bio toastée

Entrées

Formule du déjeuner entrée plat et dessert — Test Restaurant BMP

Formule du déjeuner entrée plat et dessert

Formules

Mousse au chocolat huile d'olive maturées, fleur de sel et tuile au grué de cacao — Test Restaurant BMP

Mousse au chocolat huile d'olive maturées, fleur de sel et tuile au grué de cacao

Fromages et desserts

Cappuccino de châtaignes, éclats de grué — Test Restaurant BMP

Cappuccino de châtaignes, éclats de grué

Entrées

Riz au lait signature caramel au beurre salé et surprises caramélisées — Test Restaurant BMP

Riz au lait signature caramel au beurre salé et surprises caramélisées

Fromages et desserts

Sélection de notre fromager affineur — Test Restaurant BMP

Sélection de notre fromager affineur

Fromages et desserts

Jambon de Noir de Bigorre AOP AOC 24 mois d'affinage — Test Restaurant BMP

Jambon de Noir de Bigorre AOP AOC 24 mois d'affinage

A grignoter

Sélection de boeuf de la maison Metzger pommes de terre grenailles, sauce béarnaise — Test Restaurant BMP

Sélection de boeuf de la maison Metzger pommes de terre grenailles, sauce béarnaise

Plats

Suprême de poulet fermier jaune du Gers purée de pommes de terre, pleurotes et jus corsé — Test Restaurant BMP

Suprême de poulet fermier jaune du Gers purée de pommes de terre, pleurotes et jus corsé

Plats

Chou farci au confit de canard — Test Restaurant BMP

Chou farci au confit de canard

Plats

Menu des petits gourmets — Test Restaurant BMP

Menu des petits gourmets

Formules

Boule de glace d'Alain Chartier, Meilleur Ouvrier de France et champion du monde glacier Prix par boule — Test Restaurant BMP

Boule de glace d'Alain Chartier, Meilleur Ouvrier de France et champion du monde glacier Prix par boule

Fromages et desserts

Sélection de boeuf de la maison Metzger à partager (ou pas) pommes de terre grenailles, sauce béarnaise — Test Restaurant BMP

Sélection de boeuf de la maison Metzger à partager (ou pas) pommes de terre grenailles, sauce béarnaise

Plats

Dessert du jour — Test Restaurant BMP

Dessert du jour

Fromages et desserts

Filet-mignon de cochon Noir de Bigorre AOP et AOC, travaillé de chou-fleur — Test Restaurant BMP

Filet-mignon de cochon Noir de Bigorre AOP et AOC, travaillé de chou-fleur

Plats

Crumble de poire à l'hibiscus, crème crue à la vanille — Test Restaurant BMP

Crumble de poire à l'hibiscus, crème crue à la vanille

Fromages et desserts

Sardines la Belle-iloise millésimées — Test Restaurant BMP

Sardines la Belle-iloise millésimées

A grignoter

Œuf dur bio mayonnaise au wasabi, réduction d'algues nori et tuile à l'encre de seiche — Test Restaurant BMP

Œuf dur bio mayonnaise au wasabi, réduction d'algues nori et tuile à l'encre de seiche

Entrées

Gravlax de boeuf, sauce chimichuri — Test Restaurant BMP

Gravlax de boeuf, sauce chimichuri

Entrées