Tartare de saumon au wasabi, crème citronnée

Saumon fumé Norvégien

Café de la Mairie

Saumon fumé

Le Train Bleu, un restaurant incontournable

Crème brulée au citron

LE CAFÉ D'ITHAQUE

Saumon fumé des îles Féroé

Brasserie Lipp

Pavé de saumon, légumes sautés, sauce vierge à la mangue

Duo de tartares : Tartare de dorade vinaigrette aux agrumes et tartare de saumon au wasabi

Formule Délice

Faux filet, sauce au poivre, pommes de terre rissolées

Foie gras de canard poêlé sur son lit de légumes, sauce asiatique

Dessert au choix :

Formule Casa 35€: Entrée au choix : Tartare de saumon au wasabi, crème citronnée Antipasti de légumes grillés, pesto de roquette, vinaigrette miel citronné Foie gras sur toast, chutney aux figues (Supplément de 10€)

Filet de bœuf, purée de patates douces, légumes sautés, sauce au foie gras

Les boissons :

Formule TLMP 49€ ttc sans boissons Formule TLMP 56€ ttc (Proposé du Mardi au Vendredi)